05 / 09 / 2008 16h42
Listériose - mise à jour du 5 septembre 2008
TORONTO, le 5 sept. /CNW/ -
NOUVELLES
Mise à jour du ministère de la Santé et des Soins de longue durée, vendredi 5 septembre 2008.
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Nombre total de cas Nombre de cas confirmés Nombre de cas faisant
au 2008-09-05 l'objet d'une enquête
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37 29 8
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Nombre de décès pour
lesquels la listériose Nombre de décès dont
Nombre de décès parmi est une cause sous-jacente la cause n'est
les cas confirmés ou un facteur pas déterminée
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15 11 4
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CITATION
"Le système de santé publique continue de maintenir sa vigilance quant aux nouveaux cas possibles étant donné que la période d'incubation de la listériose est si longue," a indiqué le Dr David Williams, médecin hygiéniste en chef de l'Ontario. "Les membres du grand public, et plus particulièrement ceux qui courent le plus de risque, doivent continuer à prendre des précautions et à s'assurer qu'aucun des produits rappelés n'est consommé. En cas de doute, jetez le produit."
FAITS EN BREF
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- L'âge moyen des patients dont le cas a été confirmé est de 77 ans.
- Pratiquement tous les patients dont le cas a été confirmé et dont les
données sont complètes sont des gens qui vivent en établissement ou
qui ont été hospitalisés avant le début de la maladie. Deux personnes
dont le cas a été confirmé n'avaient pas été hospitalisées ou ne
vivaient pas en établissement avant le début de la maladie. On attend
encore des données pour un petit nombre de cas confirmés.
- La période d'incubation de la listériose varie de 3 à 70 jours, et la
période d'incubation moyenne est de trois semaines.
- La listériose est une maladie à déclaration obligatoire aux termes du
règlement de l'Ontario 569 de la Loi sur la protection et la
promotion de la santé.
POUR EN SAVOIR PLUS
Renseignements en ligne sur ce rappel et les autres rappels d'aliments de
l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
(http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml).
Renseignements supplémentaires en ligne sur la listériose.
(http://www.health.gov.on.ca/french/publicf/pubf/diseasef/listeriaf.html).
Consultez votre bureau de santé publique local.
(http://www.health.gov.on.ca/french/publicf/contactf/phuf/phuloc_mnf.html).
Pour obtenir des renseignements, appelez la Ligne INFO de ServiceOntario
au 1 866 532-3161 (appel gratuit uniquement en Ontario)
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ontario.ca/nouvelles-sante
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